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怎樣設定油炸機前后段的溫度呢
很多人不會去設定多功能油炸機前后段的溫度，今天油炸機廠家來給大家說說如何去設定油炸機前后段的溫度，一起來跟隨小編一起來了解下吧。在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們在使用油炸機的時候需要事先設定設備前后段的溫度，具體的設定步驟如下：
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2023
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油炸機鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成
油炸機蓋子為維持鈉內清理和保溫而成，蓋上時要留意外蓋上不存水，以防水滴滴進鍋中滾油濺出致傷。 附帶常用的炸籃，供炸制較小的食品類，籃上面有掛勾及門把。制做時把籃體滲入油中，當炸制大物件食物時，可立即入在鍋中內開展炸制。 需清倒鍋外干時，應先待溫度降至常溫下后開展，把炸籃及擋雨板取下，斷開開關電源，再把控制柜取下，另放在干躁清理地區，使可明確提出鍋中開展清除。
如何保養油炸設備
1，油炸設備能電前需要向爐身體內給油，以防損壞加熱管； 2，油炸設備發熱管應用一段時間表面會發生一些，應立即清除，每月最少清除四次； 3，立即清除油炸設備表面的沉渣，沉渣不能累積太多或過厚避免 渣內儲存發熱量導致火災事故。 夏季水油混和油炸設備每日魚缸換水一次，冬季可依據水體定時拆換，以維護油的品質；發熱管務必滲入物質中能夠工作中。按時查驗光電開關的功能及敏感度。
油水混合油炸機的工作原理與特點
油炸食品做為現代人們日常飲食中不可或缺的一部分，傳統的油炸方式存在著炸油變黑、酸價升高、炸油使用壽命短等問題。而油水混合油炸機則能夠有效解決這些問題，成為油炸食品加工行業的新寵。
電磁炒貨機和電加熱炒貨機哪個好
貨機作為堅果炒制的核心設備，該設備的熱源主要有電磁加熱、燃氣加熱、燃油加熱等多種加熱方式，而電磁加熱作為一種比較先進的加熱方式得到很多客戶的青睞，但也有一部分客戶會選擇普通的加熱方式，就來為大家講解一下電磁炒貨機和普通炒貨機的區別。
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